1) ア・レトワール・ドール(l’Etoile d’Or)のボンボン菓子
チョコレート好き達がパリに着いたらすぐさま直行し、出発前には大量に買いだめしていくというお店「ア・レトワール・ドール」は、お下げ髪にネクタイ、チェックのスカートがトレードマークのオーナー、デニス・アカボさんと日本人女性スタッフの二人で切盛りされています。
特にオーナーのスイーツに対する知識の豊富さは地元でも有名で、お店では、彼女のお眼鏡にかなった最高品質のチョコやお菓子、ジャムなどしか扱わないそう。そしてその熱意にほだされて支店を決して出さない地方の職人たちがお菓子を卸してくれるほどだとか。お菓子にうるさいフランス人も、彼女がフランス中から選び抜いた魅力的なフランス各地の菓子の数々には納得！
アンリ・ルルーの塩バターキャラメルやリオンのベルナションのチョコレート、ナンシーのキャンディなど究極のフランス菓子を求めて日本から来るお客も少なくないようですが、日本人スタッフがいるので、フランス語が苦手でも安心です。
定年となった今も、パリで一番おいしいスイーツを提供できるお店であろうという熱意から、デニスさんは引続きお店を切盛りしています。これまで究極を求め続けてきた経験と情熱が、競争率の高い美食の街にも関わらず、多くの客を引き寄せている秘密でしょう。
場所：30 Rue Pierre Fontaine
2) アンジェリーナ（Angelina）のホットチョコレート
100年以上の歴史と伝統をもつ老舗サロン・ド・テ「アンジェリーナ」。ルーブル美術館、チュイルリー公園の近くに位置し、世界中からの観光客や地元の方々で賑わっています。今回みなさんに紹介したいのは、濃厚なホットチョコレート「ショコラ・アフリカン」。最高級のカカオ豆を使い、秘伝のレシピで作られています。地元パリっ子にも大変人気のホットチョコレートをぜひお試しください！また、アンジェリーナでは、朝食や軽いランチも提供しています。
場所：226 Rue de Rivoli
3) ピエール・エルメ（Pierre Hermé）のクロワッサン
パリパリの生地に包まれた、ローズのほのかな香りのするコンフィチュールに、バラの花びらの砂糖漬けのトッピング。その絶妙なバランスが、多くの熱狂的なファンから支持されている理由でしょう。見た目も可愛らしく食べるのがもったいなくなってしまいます。観光客の多くが食べる前に写真撮影するのも納得。この他にも、スライスアーモンド、ラズベリー、そしてチョコレートと様々な種類が楽しめます。
場所：185 Rue de Vaugirard, 72 Rue Bonaparte
4) ベルティヨン（Berthillon）のアイスクリーム
セーヌ川の小さな島にある、パリで一番有名なアイスクリーム店「ベルティヨン」。大量生産ではなく、一人一人のお客様のために丁寧に作られています。オーガニックの牛乳、卵、生クリームをベースにリンゴやオレンジ、梨、ぶどうなど新鮮な果物を独自の絶妙な配合でブレンド。自然の材料のみで作られ、防腐剤や人工甘味料、食品添加物を使わないのが特長です。パリで一番と言われるアイスクリーム＆シャーベットをぜひご賞味ください。豊かな風味にクリーミーな質感はたまりません！種類も豊富なので、きっとお好みのアイスクリームが見つかるでしょう。月、火曜日は定休日です。
場所：29-31 Île Saint-Louis
5) ラデゥレ（Ladurée）のマカロン
マダム達がランチを楽しむカフェとしても知られるラデゥレ。日本にも4店舗あるので、ご存知の方も多いのではないでしょうか。
ウィリー・ウォンカとマリー・アントワネットの出会いと表現される、ラデゥレのマカロンはとってもカラフルでまるでパレットのよう。外側がさくさくで、中はとっても滑らかなマカロンを食べた瞬間、口の中に豊かな風味が広がります。ラデゥレのマカロンの特長は、焼きたてを販売するのではなく、根気よく2日間待つ事。これが、さくさくの外側と中のクリーミーなガナッシュの絶妙なバランスを醸し出す秘訣です。そこはもうアートの世界！ショップはパリに4店舗、比較的便利な場所にあります。美味しすぎて一度食べたら、また戻りたくなってしまうかも。
場所：75 Avenue des Champs-Elysées, 13 Rue Lincoln, 6 Rue Royale, 64 Boulevard Haussmann
ソース：http://europeantravelista.com/2011/09/07/five-of-the-best-sweet-treats-to-try-in-paris/
